Démarche globale d'intégration des couverts végétaux en maraîchage biodynamique - retour d'expérience (GAEC de Portecluse)

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Démarche globale d’intégration des couverts végétaux en maraîchage biodynamique - retour d’expérience (GAEC de Portecluse)

travail du sol

Bonjour, je trouve tres interessant votre utilisation d'engrais vert. Mais je me demande pourquoi un aussi gros travail du sol? N'est ce pas dommageable pour la re-structuration que vous recherchez? Merci

Bonjour, il faut bien comprendre qu’en travaillant au cheval, les outils sont moins « efficaces » qu’avec un tracteur. C’est pourquoi nous devons faire plusieurs passages pour obtenir le résultat souhaité. Sachant qu’en traction animale, il n’y a pas de « gros travaux » de sols donc la structure n’est en rien endommagée, nous travaillons même à un assouplissement du sol par le passage au canadien.